Диетолог назвал безопасную для здоровья и фигуры порцию блинов

Диетолог Алексей Кабанов посоветовал съедать максимум два блина с сытной начинкой в день

Фото: Владимир Вяткин / РИА Новости

Без вреда для здоровья и фигуры в день можно съедать максимум два блина с сытной начинкой. Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов назвал размер безопасной порции блинов в беседе с «Лентой.ру».

«Примерная калорийность одного блина на молоке — 80 килокалорий. К этой цифре нужно добавить калорийность начинок и добавок. Блин с мясом «весит» уже 270 килокалорий, это практически самостоятельное блюдо», — говорит Кабанов. По его словам, популярные сладкие добавки к блинам также очень калорийны. В столовой ложке шоколадной пасты содержится около 100 килокалорий, в 20 граммах сгущенного молока — примерно 60 килокалорий, отметил диетолог.

«Важно отметить, что это «пустые» калории без питательной ценности, ведущие к перееданию и набору лишнего веса. В высокой калорийности этих продуктов повинен сахар: в столовой ложке сгущенки содержится около 13 граммов сахара, это половина дневной рекомендованной нормы. Поэтому нужно следить за количеством употребленных калорий», — посоветовал собеседник «Ленты.ру».

Идеальная порция блинов с начинкой — одна-две штуки, без начинки — три-пять. Для максимальной пользы выбирайте легкие, растительные начинки: тушеную капусту, печеное яблоко, банан

Алексей Кабановдиетолог-консультантМатериалы по теме:«Эклеры не виноваты, и вообще ничьей вины здесь нет»Сладкое, жирное и вкусное: как привычная пища убивает россиян17 декабря 2020«Калория торта ничем не отличается от калории шпината»Врач развенчивает популярные мифы о спорте и питании10 октября 2021

По словам специалиста, молоко, кефир и яйца, используемые для приготовления блинов, считаются источниками насыщенных жиров. Кардиологи рекомендуют ограничить их долю в рационе 10 процентами от суточной калорийности. Если взять за усредненную норму 2 тысячи калорий в день, то суточное потребление животных жиров не должно превышать 20 граммов.

«В питании важна умеренность, поэтому блины с легкими начинками являются идеальным вариантом угощения в Масленицу», — подвел итог Кабанов.

Ранее диетолог Светлана Павличенко назвала полезные свойства кофе. Она отметила, что этот напиток полезен для почек.