JAMA: Диете с низким воспалительным потенциалом уменьшает риск развития деменции
Екатерина Графская (Редактор отдела «Наука и техника»)
Фото: RossHelen / Shutterstock / Fotodom
Новое исследование показало, что соблюдение здоровой диеты с низким воспалительным потенциалом может уменьшать риск развития деменции у пожилых людей, даже если у них уже есть биомаркеры болезни Альцгеймера. К такому выводу пришли шведские ученые, чьи результаты работы опубликованы в журнале JAMA Network Open.
В исследовании приняли участие 1865 человек старше 60 лет, наблюдавшихся до 15 лет. Участники придерживались различных моделей питания: альтернативной средиземноморской диеты (AMED), индекса альтернативного здорового питания (AHEI) и диеты с низким воспалительным индексом (rEDII). Результаты показали, что только диета с низким воспалительным потенциалом последовательно снижала риск деменции у людей с повышенными уровнями биомаркеров — фосфорилированного тау (p-tau217), нейрофиламентного легкого цепного белка (NFL) и глиального фибриллярного кислого белка (GFAP).
Материалы по теме:
Вредно для здоровья.Предлагаемая реформа системы ОМС вызвала шквал критики. Чем она может обернуться для здравоохранения?8 октября 2025Найден простой и приятный способ защититься от деменции.Что нужно делать?11 мая 2025
Каждое повышение соответствия этой диете на 1 стандартное отклонение было связано с уменьшением вероятности развития деменции на 21–29 процентов, даже среди участников с высоким биологическим риском. В то время как AMED и AHEI приносили пользу главным образом людям с низким уровнем биомаркеров, rEDII показал устойчивый эффект именно у группы с повышенным риском.
Авторы подчеркивают, что результаты исследования подтверждают важность целенаправленных диетических стратегий для профилактики деменции. Они могут быть полезны не только для общей популяции, но и для людей с уже существующими неврологическими рисками.
Ранее ученые выяснили, что низкий уровень витамина B12 повышает риск развития деменции и инсульта.