Medical Xpress: Манго помогает снизить инсулинорезистентностьЕкатерина Графская (Редактор отдела «Наука и техника»)
Фото: Desirae Hayes-Vitor / Unsplash
Свежие манго могут снижать инсулинорезистентность у людей с избыточным весом и ожирением. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что ежедневное употребление этого фрукта способствует улучшению углеводного обмена без набора веса, сообщает Medical Xpress.
В эксперименте приняли участие 48 человек в возрасте от 20 до 60 лет, имеющих лишний вес. В течение четырех недель одна группа ежедневно съедала свежие манго (100 калорий), а другая — калорийно сопоставимый десерт. В конце исследования у участников, включивших манго в рацион, значительно снизились уровни инсулина и показатель HOMA-IR, который оценивает риск развития диабета.
Исследователи также отметили повышение активности гена Nrf2, регулирующего защиту клеток от окислительного стресса. Это может означать, что манго не только улучшает обмен веществ, но и укрепляет антиоксидантную защиту организма.
Авторы работы подчеркивают, что их выводы подкрепляют ранние исследования о пользе манго для контроля уровня сахара в крови. В отличие от других фруктов с высоким содержанием сахара, манго не приводит к скачкам глюкозы и может быть полезным дополнением к рациону для людей с риском развития диабета.