Наука

Обнаружена польза кетогенной диеты

Cell Reports: кетогенная диета смягчила рассеянный склерозАлександр Еникеев (Редактор отдела «Наука и техника»)

Фото: Shutterstock / Fotodom

Ученые Калифорнийского университета в Сан-Франциско под руководством Питера обнаружили, что кетогенная диета полезна тем, что может смягчить симптомы рассеянного склероза у мышей за счет воздействия на кишечник и его микробиом. Исследование опубликовано в журнале Cell Reports.

Основываясь на мышиной модели рассеянного склероза, исследователи показали, что кетоновые тела, такие как β-гидроксибутират (βГБ), способствуют уменьшению тяжести заболевания. Кетоновые тела обеспечивают клетки энергией и способны воздействовать на иммунную систему, изменяя ее активность.

Команда провела исследование с мышами, которые были переведены на диету с высоким содержанием жиров и кетоновых тел. У мышей, которые не могли естественным образом вырабатывать βГБ, наблюдалось более сильное воспаление. Когда диета была дополнена βГБ, состояние мышей улучшалось.

Читайте также:  «Калашников» поставил партию обновленной формы ВКПО

Дальнейший анализ показал, что βГБ побуждал кишечную бактерию Lactobacillus murinus производить индол-молочную кислоту (ILA), метаболит, который подавлял активацию T-хелперов 17 – клеток, участвующих в воспалении при рассеянном склерозе. Секвенирование генома и масс-спектрометрия подтвердили, что L. murinus отвечает за выработку этого метаболита.

В ходе эксперимента мыши с рассеянным склерозом лечились либо ILA, либо самой бактерией L. murinus, что приводило к улучшению симптомов. Это дало возможность ученым предположить, что такие эффекты могут быть достигнуты и у людей с использованием диетических добавок.

Авторы отмечают, что, несмотря на перспективные результаты, необходимо провести тестирование на людях. Исследователи надеются, что этот подход предложит альтернативу строгой диете, предоставляя людям с аутоиммунными заболеваниями более доступный метод лечения.